八寨溝梅園四周青山環繞，鳥語花香，當梅花盛開時，漫山遍野的梅花與青山綠水交相輝映，宛如世外桃源；當你置身其中，極目望去，朵朵梅花在艷陽冷風中傲然綻放；遠望，一樹繁花似錦如雪，近賞，朵朵白梅挺立枝頭，小巧的花瓣，精致的花蕊，潔白無瑕，成群的蜜蜂在花間縈繞。
八寨溝梅花林里的梅花千姿百態，爛漫芬芳，讓寒冷的冬日也多了些繽紛的色彩。走進梅花林里，一片雪白之后露出些許粉嫩的梅花，散發出一陣陣淡淡的清香，令人心曠神怡。
隆冬時節，百花凋謝，唯有梅花怒放，凌寒飄香，梅花開了，它先于百花盛開；它熬霜斗雪、冰清玉潔的特點被世人所稱贊。
每年的11月底至1月中旬，便是賞梅的好時節，有不少外地游客慕名而來，八寨溝梅花盛開，美麗的風景和清新的空氣讓賞花的游客贊不絕口。
登山賞梅吸氧，拍照留念，沉醉于八寨溝如詩如畫的美景中一整天，仍流連往返，意猶未盡，不愿離開。
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